Beyrouth

La ville de Beyrouth est la capitale du Liban.  Elle abrite de nombreux musées, des monuments comme la Statue des Martyrs et plusieurs sites historiques comme le Roche Al Raouché.
Démarrez votre séjour à Beyrouth en visitant le musée national de Beyrouth. Situé rue de Damas, il retrace toute l'histoire archéologique du Liban en exposant de nombreux objets antiques et des hiéroglyphes anciens. Poursuivez en vous rendant au musée Sursock qui abrite des œuvres d'Art Moderne dans la somptueuse villa de la famille. Non loin de là se trouve la Mosquée Mohammad Al Amine. Construite en 2008, elle arbore de magnifiques couleurs jaunes et bleues et se compose de 4 minarets. Juste à côté se trouve la cathédrale maronite Saint-Georges, la plus ancienne de Beyrouth. Rendez-vous au siège du gouvernement le Grand Sérail, construit en 1853. Il sert de résidence au premier ministre libanais.
Détendez-vous ensuite en vous baladant sur la Corniche de Beyrouth le long de la mer méditérannée. Vous trouverez des petites boutiques, des palmiers et pourrez admirer les montagnes du Mont-Liban. À proximité se trouve le Mim Museum, un musée abritant de nombreux minéraux provenant de plusieurs pays et certains fossiles. Promenez-vous, ensuite, dans le parc Sanayeh et dans la rue commerçante d'Hamra. Allez admirer la maison jaune et son architecture ancienne abritant aujourd'hui un musée. Faites également un tour dans le centre-ville sur la place de l'étoile et admirez l'architecture des maisons et restaurez-vous dans l'un des restaurants. Vous pourrez découvrir les spécialités culinaires de Beyrouth telles que le chich taouk, à base de poulet mariné au citron et lentement grillé ou encore le Chawarma, un sandwich à base de poulet, d'agneau ou de bœuf servi dans un pain pita. Bonnes vacances à Beyrouth !